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TERRASSENWEIN
Rosé ist der Rotwein des Sommers und der Weißwein des Winters.
Die Roséherstellung hat bei Krenn 49 Tradition und ist für Josef nicht einfach ein Nebenprodukt des Rotweins. Jedes Jahr gibt es einen speziellen Weingarten, wo die Trauben reduziert werden und der Erntezeitpunkt exakt gewählt wird, um einen fruchtigen, extraktreichen und nicht zu schweren Rosé zu erhalten. Ein wichtiges Geheimnis ist die richtige Maischestandzeit. Das ist die Dauer, die dem Traubensaft in Kontakt mit den Schalen und Kernen bleibt, um die perfekte Konzentration von Frucht, Farbe und Würze zu erhalten.
∆ Wein: Zweigelt
∆ Region: Feldbach, Steirisches Vulkanland
∆ Geschmack: Cremig, Himbeere
∆ Anbau: Biologisch
∆ Ausbau: Stahltank
∆ Jahrgang: 2019
∆ Lagerfähigkeit: 4 Jahre
∆ Alkohol: 11,5%
∆ Größe: 0,75l (€14,53 pro l), inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten