Athena | Rivaner

Athena | Rivaner

Leo Uibel

Orange. Kräuter. Unkonventionell.

Athena ist ein Freigeist. Wer sie einengt, verliert sie. Wer sie laufen lässt, erlebt eine wahre Muse. Sie verzaubert und verschwindet.

1892 hat Hermann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau diese heute meistverbreitete Neuzüchtung gekreuzt. Leo Uibel benennt seinen Müller Thurgau, der auch Rivaner heißt, nach Pallas Athene, der starken griechischen Göttin. Er lässt den Wein nach der Ernte mit den ganzen Beeren vergären, um die Aromen zu fördern. Die Kombination aus milder Säure und feiner Frucht bereitet jede Menge Trinkvergnügen. Super Sommerwein!

∆  Wein: Weißwein, Orangewein
∆  Region: Retzerland, Weinviertel
  Geschmack: sanft mostig, Apfel 
∆  Anbau: nachhaltig
∆  Lagerfähigkeit: 5 Jahre
∆  Jahrgang: 2016
∆  Alkohol: 11%
∆  Größe: 0,75l  (14,66€ pro l), inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten