Katzensprung | Grüner Veltliner

Katzensprung | Grüner Veltliner

G'schickter Wein

FETTER STOFF.

Leo Uibel ist bei uns im Team der absolute Freak in Sachen Grüner Veltliner. Es gibt kaum etwas, was er mit dieser Rebsorte nicht ausprobiert und umsetzt. Mit Katzensprung stellt er uns einen vollmundigen Weißwein vor, der aromatisch nach Birne und rosa Pfeffer schmeckt, von röstig-würzigen Noten ergänzt wird und die Cremigkeit eines im Holz gereiften Weins mitbringt. Wir stehen drauf, dass er bei all der Fülle nicht an Mineralik eingebüst hat und auch das Quäntchen Säure bereit hält. Ganz egal, ob du mit dieser Beschreibung etwas anfangen kannst, der Wein wird dich in die Knie gehen lassen. Versprochen.

∆  Wein: Grüner Veltliner
∆  Region: Retzerland, Weinviertel
  Geschmack: Birne, Pfeffer, Karamell
∆  Anbau: integrierte Produktion, Anleihen aus der Biodynamik
∆  Ausbau: 12 Monate im Eichenfass
∆  Lagerfähigkeit: 10 Jahre
∆  Jahrgang: 2016
∆  Alkohol: 12,5%
∆  Größe: 0,75l  (24,66€ pro l), inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten