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Eschenhof Holzer

Verlässt man Wien die Donau entlang in Richtung Nordwesten, erstreckt sich der Wagram von der Stadtgrenze entlang des Flußes bis zum Kamptal. Auf beiden Seiten der Donau wird seit jeher Wein kultiviert, wobei den wohl bekanntesten Ort die Klosterneuburger Wein- und Obstbauschule - ihreszeichens die ältestes Weinbauschule der Welt - markiert.

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Inmitten dieser Weinbauregion führt Arnold Holzer in 5. Generation auf seinem etwa 16 Hektar großem Anwesen mit viel Kreativität und Innovationsgeist sein Weingut. Seine Weine zeichnen sich durch eine besonders charaktervolle und feine Frucht aus. Arnold Holzer legt seinen Hauptfokus auf Roten Veltliner - die autochtone Sorte des Wagram -  und Grünen Veltliner. Wobei der junge Winzer mit einer guten Mischung aus Experimentierfreude und Perfektionismus wirklich hervorragende Weine in allen Abstufungen hervorbringt. Denn zum Qualitätsanspruch gehört am Weingut Eschenhof Holzer die Trennung nach Lage, Traubensorte und Qualitätsstufe. Dazu kommen die schonende Pressung, eine kontrollierte Gärung und die rasche Klärung des Jungweins. So entstehen die fruchtigen, reintönigen, sortentypischen und gut lagerfähigen Weine.

 

 

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